Перейти к содержимому




Башфорум находится по адресу; www.forum.bash-portal.ru
Фото

Продукты


Эта тема находится в архиве.. Вы не можете здесь отвечать.

11 ответов в этой теме

#1 Айтайлак

 
Айтайлак

    -

  • Форум ағзаһы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 825 сообщений
 

Отправлено 12 Январь 2007 - 04:59

Значит. :D

о продуктах.


Решил я сегодня кефирчика попить.


А давно я стал замечать, что кефирчики в магазинах с истекшим сроком действия.

Выбирал, выбирал...
три магазина обошел.
семеречки, полушки и еще что то.
не нашел. Везде срок годности истек вчера. 10-го числа.

поехал в другой магазин, а по пути еще и печенья захотел.

захожу в магазин.
к печенью.
купил.

пошел в молочный отдел.
кефир хотел литр взять, а там только «фитнесс», как то покупал такой а там написано что для женщин он, ну и расхотелось пить.
нашел другой, мелеузовский.
Спрашиваю:
— кефир когда изотовили?
продавщица:
— свежий, сегодня завезли.

взял баночку...
только собрался ехать, а в кефире дырочка оказалась, на сиденье капнуло.
пошел назад. отдал продавшице. поменять.
она:
— Бат-тюшки! откуда дырка?!
берет вторую баночку, переворачивает, а с нее тоже: Кап!
она значит так, удивилась.
берет вторую, переворачивает, нажимает, а с нее тоже: Каппп!
третью попробовала а с нее тоже.
ну она берет с ветрины, и дает мне.
ну я пошел, и тоже решил...
переворачиваю, нажимаю, и с нее: кап...
хотел вернуться, да желание попить кефиру сильнее оказалось.

а по пути спросил одного умного человека, давно работает с продуктами и т.п.

объяснил он мне, стоит значит кефир, на складе или где.
от времени начинает бродить.
надуваеться.
не выкидывать же, продать надо.
ну вот они иголкой эту беду и исправляют.
так вот.

кефир такой, в пластмассовой упаковке, с крышкой из фольги.
дырки делают в одном месте.
приехал домой, и сфоткал это чудо:

Прикрепленные файлы



#2 Айтайлак

 
Айтайлак

    -

  • Форум ағзаһы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 825 сообщений
 

Отправлено 12 Январь 2007 - 05:09

как то решил масла поесть :)

намазал, ем.

а что-то вкус какой то машинный... попробовал еще, и вправду, вкус не тот, вкус не масла.

а покупал вроде мое любимое Белебеевское.

взял обертку от масла, читаю, и что то не могу найти слова масло.
странно.
читаю еще.
и обратил внимание на то, что пишеться не «Белебеевское» а «Белебеевский»
ни фига себе думаю.
а тут сбоку, маааленькими буквами что то написано, читаю, не помню дословно, и обертки нет, а то бы сфотографировал, но написано что это «Белебеевский Спред»
читаю из чего изготовили, в памяти осталось лишь то, что там было два вида Е компонентов (например Е-220)
короче, не вкусно, и не понравилось.

И в магазинах этот спред продают, и сами продавшицы доказывают что это масло, и бабушка одна передо мной купила этот спред.
Сейчас беру «Миякинское»

Но от одного знакомого слышал что спред это — полезно.
сомневаюсь, может просто слух пустили производители.

#3 ҠунаҡЛия_*

 
ҠунаҡЛия_*
  • kунаҡ
 

Отправлено 12 Январь 2007 - 08:09

Отправился вчера сын в магазин, купить себе что нибудь "вкусненькое". Принес аж целых 8 упаковочек пудинга и решил полакомиться. Учуяв какой то странный запах, решил осторожно попробовать. Не понравилось до ужаса. Попробовала сама и действительно был очень неприятный вкус. Посмотрела на срок годности - годен к употреблению. Да и ладно, думаю... Даже собачка не попробовала. Вечером, когда была в этом же магазине, сказала продавцу об этом. Она попросила принести их обратно. Магазин рядом , я и принесла их, все таки деньги стоят.
Что хочу сказать то: не стоит покупать дешевые йогуртовые продукты. У настоящего йогурта на упаковке написано Йогурт, а не какие то там йогуртовичи, фруктовичи.

#4 хунарсы

 
хунарсы

    Башкорт ханы

  • Модератор
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 860 сообщений
 

Отправлено 12 Январь 2007 - 09:42

:rolleyes: Зашёл намедни в Уфе в магазин, купил, пожарил и съел. Понравилось! :P Может - просто повезло? :D

(Нет. И ещё раз - НЕТ! Для тренированного армией желутка - всё нипочём. В качестве мини-рекламы: призывники - ШАГОМ МАРШ в армию!!! ;) :lol: :D )

#5 Salawat

 
Salawat

    Тархан

  • Форум ағзаһы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 532 сообщений
 

Отправлено 03 Май 2014 - 09:37

вкусно или нет, увидим, но госты по молоку меняют;30 апреля 2014, 14:50 (мск)|http://news.mail.ru/economics/ |http://www.vesti.ru/
С 1 мая молочные напитки снова станут молоком

Снова называть молоком можно будет напитки, изготовленные из сухого молочного порошка. Положение об этом вступит в силу 1 мая 2014 года с вступлением в силу технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».


Но на упаковке на видном месте и тем же шрифтом должно быть указано из чего восстановлено молоко – из концентрированного, сгущенного или сухого молока, поясняет руководитель Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Андрей Даниленко.

Действующие правила обязывают российских производителей называть восстановленное молоко «молочным напитком», однако это название продукта не вызывает интереса у потребителей, отмечает Даниленко. По его мнению, включение в техрегламент термина «восстановленное молоко» – существенное достижениеhttp://news.mail.ru/reference/218/ на переговорах в рамках Таможенного союза, сообщает ИТАР-ТАСС.

Понятие «молочный напиток» в техрегламенте также остается. Оно может использоваться как для восстановленного молока, так для других напитков на молочной основе. Также на лицевой части упаковки должна указываться информация о содержании заменителей молочного жира.

Объем фальсификата в молочной товарной группе невозможно установить из-за сложности в лабораторной оценке стерилизованного и восстановленного из сухого молока. Теперь это станет проще. Новый техрегламент призван убрать с полок «сметанки», «творожки», «сырки» и «сгущенки», и другие замаскированные под молочные продукты с присутствием в составе немолочного жира.

Кроме того, новый техрегламент запрещает использовать при маркировке мороженого понятий «молочное», «сливочное» и «пломбир», если в его состав входит заменитель молочного жира.

Национальный технический регламент на молоко и молочную продукцию действует в России с июня 2008 года. Этот документ вызвал на стадии обсуждения много споров, так как не допустил называть молоком продукт, восстановленный из сухого молока.http://news.mail.ru/economics/18038871/



#6 Кудесник

 
Кудесник

    Башҡорт ханы

  • Форум ағзаһы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1 512 сообщений
 

Отправлено 12 Май 2014 - 01:03

Никто не в курсе почему медовуху называют асы бал?

#7 salbabay

 
salbabay

    Бей

  • Форум ағзаһы
  • PipPipPipPipPip
  • 451 сообщений
 

Отправлено 12 Май 2014 - 03:54

Никто не в курсе почему медовуху называют асы бал?

Эсегэн - сбродившее, прокисшее, окислившееся.

#8 Кудесник

 
Кудесник

    Башҡорт ханы

  • Форум ағзаһы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1 512 сообщений
 

Отправлено 12 Май 2014 - 03:59

Эсегэн - сбродившее, прокисшее, окислившееся.

Рахмат

#9 Кудесник

 
Кудесник

    Башҡорт ханы

  • Форум ағзаһы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1 512 сообщений
 

Отправлено 12 Май 2014 - 04:01

Эсегэн - сбродившее, прокисшее, окислившееся.

Рахмат

#10 miraj

 
miraj

    Аҡһаҡал

  • kыҙ
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 404 сообщений
 

Отправлено 12 Май 2014 - 09:43

Никто не в курсе почему медовуху называют асы бал?

Есть ШИМ БАЛ - это только что выкачанный из сотов мед
В отличии пчелиного меда есть ӘСЕ БАЛ - медовуха

#11 Кудесник

 
Кудесник

    Башҡорт ханы

  • Форум ағзаһы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1 512 сообщений
 

Отправлено 12 Май 2014 - 09:54

Есть ШИМ БАЛ - это только что выкачанный из сотов мед
В отличии пчелиного меда есть ӘСЕ БАЛ - медовуха

Эсе потому что бродит?

#12 Salawat

 
Salawat

    Тархан

  • Форум ағзаһы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 532 сообщений
 

Отправлено 23 Май 2014 - 01:03


В Башкирии до 17% продаваемой молочной продукции не соответствует нормам

Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан провели очередные внеплановые проверки молока и молочной продукции, продаваемой жителям республики, сообщили ГОРОБЗОР.РУ в пресс-службе Роспотребнадзора РБ.

http://news.mail.ru/inregions/volgaregion/2/economics/18283554/gallery/

Всего было исследовано 486 проб молока и молочной продукции, из них гигиеническим нормативам не соответствовало 83 пробы или 17%.

В частности, итоги проверки таковы:

молоко питьевое — 162 пробы (не соответствовало 24%),

кисломолочная продукция — 90 проб (не соответствовало 7,78%),

масло сливочное — 78 проб (не соответствовало 19,23%),

сметана — 63 пробы (не соответствовало 25,45%),

творог — 56 проб (не соответствовало 26,79%),

сыр — 22 пробы (не соответствовало 13,64%),

сгущенное молоко — 10 проб (не соответствовало 30%),

И только мороженое в Башкирии продается нормальное – из 8 проб не соответствующих нормам не выявлено.

По микробиологическим показателям из 438 проб не соответствующими оказались 68 проб или 15,5%, по санитарно-химическим показателям – из 257 проб на содержание антибиотиков не соответствующих не выявлено.

К великому сожалению, испортилась даже выпускаемая в республике Карламанская сгущенка, ранее считавшаяся одной из лучших в стране. На ее этикетке до сих пор можно увидеть десяток золотых медалей различных выставок. Теперь и она попала в «черный список» Роспотребнадзора.

По результатам лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике http://news.mail.ru/reference/222/» выявлена продукция, не отвечающая санитарно-гигиеническим нормативам следующих производителей:

«Чишминский хладокомбинат» — масло сливочное крестьянское «Чишминское» 72,5%;

«Белебеевский ОЗП молкомбинат» — масло сливочное традиционное 82,5%;

«Карламанский сахар» — молоко сгущенное 8,5%;

«Горизонт» — молоко пастеризованное, молоко «Божья коровка»,

«Башагропром» — молоко пастеризованное 3,2%, творог 7,0%;

«Николаевское» молоко пастеризованное 3,2%;

«Давлекановская Молочная компания» — молоко «Давлекановское» 3,2%;

ИП Никитина Д.Р. — сметана 20%, «Сметана из отборных сливок» 20%;

ГУСП «Алексеевский» — кефир 2,5%, кефир 3,2%, масло сливочное «Крестьянское» 72,5%;

«Кирилловское» — молоко пастеризованное 3,2%;

Стерлитамакский филиал «Аллат» - творог «Даренка» 0,5%, сметана «Даренка» 20%;

«Уфамолагропром» ОАО «Вимм-Билль-Данн» — кефир 1% «Домик в деревне», творог «Веселый молочник» 5%, масло сливочное крестьянское «Веселый молочник» 72,5%, сметана «Веселый молочник» 20%;

«Молочное дело» — сметана 20%, творожный продукт «Традиционный рассыпчатый» 18%;

«СН продукт» — молоко питьевое пастеризованное 3,2%, сметана «Своё-Наше» 20 %, творог 5% «Своё-Наше»;

«Миякинский молзавод» — сметана «Белое облако» 20%, творог 5% «Белое облако», кефир 3,2, молоко питьевое пастеризованное «Белое облако» 3,4%;

«Молочное дело – Ивня» - творожный продукт «Домашний рассыпчатый» 1%;

И т.д.

Полный список некачественной молочной продукции, обнаруженной на прилавках Башкирии, можно прочитать на сайте Роспотребнадзора республики. http://news.mail.ru/inregions/volgaregion/2/economics/18283554/ ---- Приятного аппетита от молочной страны. Да кстати купил как-то сметанки деревенской в деревне, не знаю уж скока там сметаны, а скока сухого молока от бешеной гамбургской буренки в %, но совсем не сметана в результате получилось, наши сельчане не отстают в ноу-хау от лучших зарубежных,и возможно отечественных производителей. причем купил от города 120км, что же тогда возле города?






Башфорум на Башпортале
BaShFoRuM